Подписаться на RSS
Рецепт ГУАКОМОЛЕ — легко и быстро! Мар 07

Receta de Guacamole (Fácil y rápido)

guacamole

В последнее время стал очень популярен мексиканский салат-закуска ГУАКОМОЛЕ. Рецептов столько, сколько поваров. Различие во вкусах: кто любит поострее, кому-то нравятся раздавленные овощи, другие предпочитают все ингредиенты взбить в миксере. Здесь я предлагаю самый простой рецепт.
2 aguacates maduros — 2 спелых авокадо
1 tomate — 1 помидор
1 cebolla — 1 луковица
1 diente de ajo — 1 зубчик чеснока
zumo de media limón — сок из половинки лимона
1 cayena — 1 перец чили
cilantro molido — молотый кориандр
sal — соль
Приготовление смотрите по видео и учите испанский.

¡Buen provecho! — Приятного аппетита!


Комментировать